ESENCIA CLAVO 15ML ALIM MARNYS

Sabor especiado para tus platos dulces o salados
El Aceite Esencial de Clavo MARNYS? es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composici?n definida y es 100% de origen natural, el Clavo se ha obtenido por destilaci?n por
arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.
El Aceite Esencial de Clavo MARNYS? contiene el quimiotipo: eugenol, su color y apariencia desde incoloro a amarillo p?lido, con sabor especiado, propiedades que favorecen el sabor
alimentario.
El Aceite Esencial de Clavo MARNYS? es de calidad alimentaria, proporciona un aroma muy intenso, que realza el poder saborizante en comidas saladas y dulces. Al natural, su sabor
es picante, fuerte y amargo, que deja una sensaci?n de fr?o en la boca. Esta sensaci?n se suaviza al someterlo a procesos culinarios.
El Clavo se utiliza como especia culinaria especialmente en la cocina de los pa?ses asi?ticos, africanos y de Oriente Medio, dando sabor a todo tipo de recetas desde carnes, curry y
adobos, hasta postres con frutas como manzanas, peras o ruibarbo. El Clavo tambi?n puede utilizarse para dar cualidades arom?ticas y de sabor a las bebidas calientes, a menudo
combinados con otros ingredientes como el lim?n y el az?car. El clavo es un elemento com?n en las mezclas de especias, como la especia para pasteles de calabaza y las galletas de
corteza corta "speculaas", muy t?picas en Alemania, B?lgica y Holanda.
La receta de Galletas de Jengibre Navide?as, se preparan con una mezcla exquisita de Clavo, Jengibre, Canela, Miel, Nuez moscada y Polvo de Cardomono, junto a los ingredientes
tradicionales de harina, huevo y mantequilla, que deber?as ensayar para lucirte con una merienda acompa?ada de una buena taza de chocolate.
?C?mo es el ?rbol del Clavo?
El ?rbol perenne del Clavo es aut?ctono de las Islas Molucas, extendido su cultivo a Tanzania, Madagascar, Brasil y otras regiones tropicales. La forma del ?rbol es piramidal de 20 m de
altura, perteneciendo a la familia Myrtaceae. El Clavo se obtiene de los botones florales de Eugenia caryophyllus (siendo un sin?nimo el nombre Syzygium aromaticum) que se recogen a
mano antes de la apertura. Los botones son de color marr?n, de unos 1-1,5 cm de longitud, con una forma muy caracter?stica, la parte inferior consiste en el tubo del c?liz que encierra
en su mitad superior la flor inmadura. Cuando son recogidos deben ser separados de su ped?nculo y posteriormente secados bajo la luz del sol. El sabor y el olor son muy particulares.
Ingredientes :Aceite esencial de Clavo (Eugenia caryophyllata flower oil).
Uso :Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusi?n, ensalada,?). M?ximo 1 vez al d?a.
Recomendaciones :No superar la dosis diaria recomendada. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener fuera del alcance de los ni?os.


?Qu? es el quimiotipo?
Corresponde a la composici?n qu?mica cualitativa y cuantitativa perfectamente definida de los componentes del aceite esencial, que nos garantiza identificar plenamente cada uno, y
asimismo el quimiotipo es importante para asegurar la calidad, efectividad y seguridad del aceite esencial.

Cuando los aceites esenciales son quimiotipados significa que, tienen una composici?n definida, son 100% puros y de origen natural, no desnaturalizados ni mezclados con otros aceites.


? Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
? Es recomendable seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
? No superar la dosis diaria recomendada.
? Mantener fuera del alcance de los ni?os.
? No conservar a temperatura superior a 30?C.